Zondagse goulash

Zondagse goulash

Posted by on aug 25, 2013 in Zomerreis 2013 |

Lieve volgers,

 

Zondagse goulash

Recept

 

17 Hollanders

2 Roemeense tolken

2 Vieze ruikende gezellige bussen

1 Veerpont

1 Hobbelweg

1 Kerk

1 Paard zonder zadel

1 Gastvrij Roemeens gezin

40 kinderen uit Eremitu

 

Bereiding:

Sta om kwart voor negen op. Eet een broodje of een bakje yoghurt met müsli. Neem een lekkere kop koffie om wakker te worden. Of een glaasje melk of sap als je dat niet lust. Stap om half 10 de bus in. Laat Jeroen en Marco rijden. Rij via de veerpont over de Mures. Zeg even vriendelijk ‘Goedemorgen’ tegen die lieve oude man die de veerpont voort trekt. Rij verder naar Reghin. Niet te wild rijden, anders wordt Emma misselijk. Laat haar voorin zitten. Bij de kerk aangekomen, knik vriendelijk naar de kerkgangers bij de ingang. Groet Augustin, de verloofde van onze tolk Eva. Ga als stelletje Hollanders midden in de zaal op een rijtje zitten. Sta netjes op als jullie welkom geheten worden. En luister de rest van de dienst goed naar Ronald, de Nederlandse voorganger.

 

Aanvaard na de dienst de gastvrijheid van Eva en Augustin. Mochten ze het aanbieden, neem een Palenka. Na een heerlijke lunch vervolg je de reis naar Eremitu. Word daar gastvrij ontvangen door het gezin van onze tolk Anisoara. Daar komen de kinderen al belangstellend kijken. Ga met 40 kinderen uit het dorp bidden en zingen over Gods liefde. Speel met de kinderen met ballen en hoepels. Als de kinderen weer weg zijn, maak dan om de beurt een ritje op het paard zonder zadel.  Bereid samen met de familie de goulash. Laat Wietske de paprika snijden. Laat Rosalie het vlees snijden. Laat Johan de uien snijden. Laat Remco de tomaten snijden. Laat Roelie de aardappels schillen, met een toekijkende Lysa. Doe dit alles volgens een geheim recept in een pan en laat het lekker sudderen in de regen. Verplaats de tafel naar binnen en schuif aan om te genieten van deze lekkere goulash, met brood, augurken en salade uit eigen tuin. Neem een glas cola van Alexandra, het zusje van Anisoara aan. Lach aan tafel. Maak elkaar een klein beetje belachelijk. Lach nog meer. Maak er samen een gezellige maaltijd van. Bedank na het eten de schoonfamilie van Jeroen voor hun gastvrijheid. Zwaai enthousiast naar de familie van Anisoara, de oom met het paard, de overige kinderen en de rest van de mensen uit het dorp. Rij met een mooie zonsondergang terug naar de locatie. Maak een kampvuur. En laat Wietse de dag afsluiten met Genesis 11 en gebed.

 

Eet smakelijk!

 

Groetjes Irma en Remco